SALSA BECHAMEL

Buenos días a tod@s. En una de las recetas que ya está publicada realizo una salsa bechamel casera. Para aquellos que estén interesados en saber cómo la hago os dejo este post. Sólo espero que os sirva de gran ayuda porque este tipo de salsa vamos a utilizarla en muchas de nuestras recetas. Por ejemplo … Sigue leyendo SALSA BECHAMEL

COLIFLOR GRATINADA CON BECHAMEL Y QUESO

Ante todos los excesos que algunos, incluida yo misma, están cometiendo en estos días de cuarentena quiero enseñaros una receta sana y de complicación cero. Sólo tiene una premisa: que os guste la coliflor. Mi madre y mi abuela nos preparaban la coliflor con ajo frito con pimentón dulce y sal. Y siempre me ha … Sigue leyendo COLIFLOR GRATINADA CON BECHAMEL Y QUESO